T-Za ชาปากยูน

วันนี้ GSB SMEs Start up อยากแนะนำก๋วยเตี๋ยวกะลา แบรนด์ Gala noodle-เย็นตาโฟตีลังกา โดยคุณกัลยาณี จิราจินต์ ที่สั่งสมประสบการณ์จากการเป็นอาจารย์-ที่ปรึกษา ให้กับภาครัฐและเอกชน ในการประกอบธุรกิจด้านอาหาร ได้เริ่มต้นธุรกิจเมื่อ 15 ปีที่แล้ว จากแนวคิดรักษ์โลกและสร้างคุณค่าแก่ภูมิปัญญาชาวบ้าน โดยการนำกะลามะพร้าวมาใช้เป็นภาชนะใส่อาหาร ซึ่ง Gala noodle ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง โดยได้คิดค้นสูตรน้ำซอสเย็นตาโฟสำเร็จ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม โดยส่งออกซอสเย็นตาโฟไปยังประเทศญี่ปุ่น และยังเปิดขายแฟรนไชส์แบรนด์ Gala noodle อีกด้วย หลังจากที่แอดมินได้ลองทานก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟแล้ว บอกได้เลยว่าน้ำซอสเย็นตาโฟอร่อยกลมกล่อม รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ตามสโลแกนของร้าน “ครบรส อร่อยเด็ด ปรุงเสร็จในช้อนเดียว” ซึ่งซอสเย็นตาโฟของทางร้าน Gala noodle มีทั้งสูตร Original, Spicy และซอสสุกี้ ชาบู ตอบโจทย์แก่ลูกค้าที่อยู่ไกล ไม่สะดวกมาทานที่ร้าน นอกจากนี้ ทางแบรนด์ Gala noodle-เย็นตาโฟตีลังกา ได้มีโอกาสเข้าร่วมโครงการ GSB Smart […]

วันนี้ GSB SMEs Start up อยากมาแนะนำซูเฟล่ แพนเค้กเนื้อนุ่มๆ และเครื่องดื่มชาไต้หวันจาก Bunny Shake ที่เริ่มต้นขึ้นจากความชอบทานชานมไข่มุกของคุณวิทวัส ทิทึกทักษ์ เจ้าของแบรนด์ โดยที่ 2 ปีแรกขายแต่ชา จนเริ่มมีลูกค้าประจำเพิ่มมากขึ้น ทำให้เกิดความคิดที่อยากจะพัฒนาร้านให้เป็นคาเฟ่ จึงอยากจะขายขนมที่หาซื้อไม่ได้ทั่วไปตามท้องตลาด จนได้คิดค้นสูตรซูเฟล่ขึ้นมาสำหรับทานคู่กับชาไต้หวัน โดยจุดเด่นของ Bunny Shake จะเป็นใบชาอบแห้ง มีทั้งชาเขียวและชาแดง ชงสดทุกแก้ว ราคาก็เข้าถึงได้ง่าย ส่วนซูเฟล่ก็มีให้เลือกถึง 6 รสชาติ บรรยากาศของร้านก็ออกแบบได้น่ารักมาก เป็นสไตล์ Homie อบอุ่นสไตล์มินิมอล มีมุมให้ถ่ายรูปสวยๆ หลายมุม หลังจากที่แอดมินได้มีโอกาสลองทานชาเขียว และซูเฟล่ของ Bunny Shake แล้ว บอกได้เลยว่าชาเขียวเข้มข้นอร่อยมาก รสชาติกลมกล่อมหอมกลิ่นชาและไม่หวานจัด ส่วนซูเฟล่เนื้อแป้งนุ่มละลายในปาก เนื้อครีมก็ละมุน เมื่อตักทานพร้อมกันก็แทบจะไม่ต้องเคี้ยว ละลายไปในปาก ฟินสุดๆ นอกจากนี้ ทางแบรนด์ Bunny Shake ได้มีโอกาสเข้าร่วมโครงการ GSB Smart […]